食品车间地面装修用什么材料防滑?
发布日期:2021-04-05 11:02:14发布者:上海荣钦建筑装饰工程 点击:0
食品制造车间大部分都是自动机械化输送,这种车间地面大部分都采用地坪装饰的,地坪成型晾干之后非常光滑,可以通过新型的地面防滑处理剂和其他物理方法预防滑到,还有其他方法,下面就为大家详细介绍一下:
食品车间地面装修用什么材料防滑
1、在地面上铺设防滑垫,但是防滑垫易藏灰,不易清洗,使用寿命短,且影响美观,完全是治标不治本。
2、使用防滑地砖,如釉面砖、通体砖等。但根据近年对中国陶瓷企业的防滑性能进行抽样调查发现,有95%的陶瓷企业生产的瓷砖防滑性能不合格,甚至有的大型企业及知名品牌也是如此,样品中的摩擦系数才达到0.4,小的为0.2。而国内外安全标准要求的摩擦系数小达到0.5才是安全合格的。
食品企业对地坪材料的要求
1、地坪不能挥发对食品产生污染的有机物和粉尘,不能使食品受到污染;
2、地坪能够承受交通荷载,包括静态或动态荷载,如设备、叉车等,不坚固、不耐磨的地面容易受损;
3、地坪最低限度减少表面缝隙,整体光滑无空隙,避免孔隙中藏污纳垢,必须有利于清洁保养。
4、地坪能够抵抗食品加工工艺中化学品侵蚀,如水果制品产生的果酸,奶制品中的乳酸等,以及加工车间清洗消毒所用的烧碱和漂白粉等;
5、地坪能够满足食品加工区域苛刻的环境温度条件,由于不同温度的原物料是按工艺流程从上游工序向下游工序转送,也会影响到车间内的温度变化;由于车间地面冷热温差变化较大,也会带来对地面热胀冷缩的物理性损伤。